Balvenie Port Wood 21 Jahre 0,70l 40% Mit dem Port Wood beschreitet Balvenie erneut einen unkonventionellen Weg. Grundlage des Port Woods ist 21 Jahre alter und in zwei verschiedenen Eichenfässern gereifter Whiskey. Dieser Speyside Single-Malt erhält im Anschluss eine Veredelung in first-fill (also noch nicht für die Whiskeyreifung genutzten) Portwein-Fässern. Diese weitere Nachreifung verleiht dem Balvenie Port Wood seine kräftige rötlich-braune Färbung und ein einzigartiges Aroma. Charakter : Stark, sehr süßlich, würzig. Aroma : Dieser Single-Malt besticht durch sein sehr süßliches Aroma von dunklen und kräftigen Früchten, die sich perfekt mit den unverwechselbaren Aromen von Balvenie (Vanille und Honig) vereinen. Ein ganz leichter Hauch von aromatischem Rauch liegt außerdem in der Luft. Geschmack : Ein starker und würziger Antritt lässt schnell die deutlichen Portweinaromen herausschmecken. Der äußerst voluminöse und volle Geschmack des Whiskeys wird durch die typische Süße von Balvenie getragen. Der Abgang ist sehr lang gezogen und seidig-weich; Holzaromen treten schwach im langen Teil des Finishs hervor. Reifung in Eichen- und Portwein-Fässern. • Alkoholgehalt 40% • Alter: 21 Jahre • Flascheninhalt: 0,70L *mit Farbstoff: Zuckerkulör Jim Murray’s Whisky Bible Punkte: 94,5/100 The Balvenie Distillery, Moray , AB55 4BB, Dufftown, Schottland Ursprungsland: Schottland Artikel: Whisky Allergene: keine
