Reisetbauer Karotten Brand 41,5% vol. 0,35 Liter 35 Kilogramm Karotten stecken in einem Liter dieses Karottenbrandes von Reisetbauer – und ein ganzes Stück Arbeit. Das zerkleinerte Gemüse wird für mindestens zehn Tage fermentiert, um im Anschluss doppelt gebrannt zu werden. Das Mundspiel zeigt hier erdige, saftige Klänge der Karotte sowie zarte Eindrücke einer milden, krautigen Würze – besonders im Abgang. Ein rundum gelungenes Experiment für Neugierige. Alkoholgehalt: 41,5% vol.
